Pasztety paszteciki kanapki – Helena Kulzowa-Hawliczek

W książce znajdziemy: pasztety na zimno; pasztety na gorąco; sosy na zimne do pasztetów; sosy gorące do pasztetów; paszteciki z ciasta francuskiego i półfrancuskiego; paszteciki z ciasta kruchego, półkruchego i krucho-drożdżowego; paszteciki z ciasta drożdżowego – pieczone; paszteciki z ciasta drożdżowego – smażone; paszteciki z ciasta biszkoptowego; paszteciki w cieście ptysiowym; paszteciki w cieście naleśnikowym; paszteciki w muszelkach lub tygielkach; grzanki; kanapki – ogólne uwagi o przygotowywaniu i podawaniu kanapek; kanapki wzorcowe; kanapki mieszane; kanapki wyborowe jedno- i wieloskładnikowe; pasty do kanapek; kanapki tortowe i torty kanapkowe; kanapki na opiekanych grzankach; kanapki mozaikowe; kanapki turystyczne podwójne.