W książce znajdziemy: wiadomości ogólne; surówki z warzyw; sałatki z warzyw; zaprawy i sosy do surówek i sałatek; surówki i sałatki owocowe; napoje z warzyw i owoców.
Wymiary: 20,7 cm x 14,8 cm. Oprawa miękka, stan db+. Przygięcia, śladowe przybrudzenia okładki. Lekkie udarcia na grzbiecie. Śladowe przygięcia i przybrudzenia niektórych stron. Wyd. WPLiS, Warszawa 1968. 88 stron.




