Opis
Encyklopedia uprawiania winorośli – 3 tomy – język rosyjski
.Encyklopedia winiarstwa/uprawy winorośli) wydana w 3 tomach w latach 1986–1987. Jest to najważniejszy, kultowy zbiór wiedzy naukowej i praktycznej w języku rosyjskim, stworzony przez czołowych radzieckich i światowych ekspertów.
Dzieło w sposób wyczerpujący opisuje anatomię, biochemię, genetykę, selekcję odmian, a także historyczne i geograficzne uwarunkowania produkcji wina w kilkudziesięciu krajach świata. [
- Tom 1 (А — К): Zawiera około 2200 artykułów. Skupia się m.in. na podstawach agrotechniki, ampelografii (nauce o odmianach) oraz historii uprawy winorośli.
- Tom 2 (К — П): Zawiera 2066 artykułów. Porusza tematy klasyfikacji szczepów, metod matematycznych w winiarstwie, technologii filtracji, procesów wyciskania (prasy) oraz jakości produkcji.
- Tom 3 (П — Я): Zawiera ponad 2000 artykułów. Obejmuje zagadnienia selekcji winorośli, ochrony przed szkodnikami (np. filokserą), charakterystyki odmian stołowych oraz technologii szczepienia sadzone
Wymiary: 24,7 cm x 17,7 cm. Oprawa twarda, stan bdb/bdb-. Śladowe przygięcia i przybrudzenia obwoluty. Niewielkie przybrudzenia zewn. części kartek. Śladowe przygięcia kilku stron. Lekki zapach piwniczny. Stan wszystkich 3 tomów zbliżony. Wyd. Główna Redakcja Mołdawskiej Sowieckiej Encyklopedii, Kiszyniów 1986. Cena zakupu i wysyłki dotyczy wszystkich 3 tomów.
Informacje dodatkowe
| Waga | 3.80 kg |
|---|
Podobne produkty
Zwierzęta hodowlane , Rolnictwo
Polska Księga Stadna koni pełnej krwi angielskiej – dodatek II do tomu VI – 1954 r
80.00zł
Zwierzęta hodowlane , Rolnictwo
Polska Księga Stadna koni pełnej krwi angielskiej – dodatek II do tomu V – 1950 r
80.00zł
