Opis
„Łatwe i oszczędne przetwory z owoców warzyw i grzybów” – Robert Miernik – 1954 r.
W książce znajdziemy:
- kwaszenie i solenie
- suszenie
- pasteryzowanie
- przetwory słodzone
- powidła
- wina owocowe
- kwas owocowy
- ocet winny z jabłek
- marynaty
- półprzetwory
Wymiary: 20,7 cm x 14,8 cm. Oprawa miękka, stan db/db-. Przygięcia, przytarcia i śladowe przybrudzenia okładki. Lekkie naddarcvie na grzbiecie. Strony pożółkłe. Podpis na stronie tytułowej. Zgięcie rogu kilku stron. Śladowe przygięcia i przybrudzenia niektórych stron. Wyd. PWRiL, 1954. 75 stron.
Informacje dodatkowe
| Waga | 0.24 kg |
|---|
Podobne produkty
