„Jajka” – Jodi Liano.
Od sadzonego do frittaty: książka zawiera pond 40 prostych przepisów na dania z wykorzystaniem jaj.
Znajdują się w niej także porady dotyczące kupowania i przechowywania jaj oraz instrukcje gotowania krok po kroku. Dzięki tej książce wyczarujesz puszyste omlety, jajka faszerowane i zapiekane, tradycyjne jajecznice na bekonie oraz kremowe quiche. Jaja są nie tylko jednym z najbardziej lubianych i wszechstronnych składników kuchennych, ale także zawierają idealnie wyważone proporcje białka, witamin i minerałów, przez co są niezwykle zdrowe.
Są tu także porady dotyczące zakupu i przechowywania jaj. Publikacja promuje jajka jako wszechstronny, wartościowy i łatwy w przygotowaniu składnik.
Wymiary: 20,8 cm x 20,5 cm. Oprawa twarda, stan bdb/bdb-. Śladowe przybrudzenia okładki. Wyd. Buchmann, 2014. 112 stron.




