Kuchnia francuska – podróże kulinarne – tradycje smaki potrawy

Kolekcja „Podróże kulinarne. Tradycje, smaki, potrawy” to seria pięknie wydanych albumów, w których praktyczną wiedzę kulinarną uzupełniają ciekawostki i tajniki kuchni różnych zakątków świata. Każdy tom przedstawia najsmaczniejsze potrawy świata, unikatowy klimat i tradycję kuchni każdego z 25 opisywanych krajów. Oprócz najsłynniejszych, wartych polecenia przepisów z wybranego kraju, w każdym tomie znajdą Państwo sekrety tworzenia typowych dla danej kuchni smakołyków, ich historie, obyczaje biesiadowania oraz najbardziej popularne potrawy i przyprawy.

ISBN: 978-83-89840-56-1. Wymiary: 17,1 cm x 24,2 cm. Oprawa twarda, stan bdb/bdb-. Śladowe przybrudzenia okładki. Wklejka z dedykacją na wyklejce. Naklejka na okładce. Wyd. New Media Concept, 2008. 144 strony.