Opis
„Złota Księga Nalewek” – Anna Rodak-Śniecińska.
„Złota księga nalewek” autorstwa Anny Rodak-Śniecińskiej to jeden z najpopularniejszych polskich poradników kulinarnych poświęcony tradycyjnemu wytwarzaniu domowych alkoholi.
Książka zawiera ponad 300 oryginalnych przepisów na domowe nalewki, likiery i nastawy.
Poza samymi recepturami, publikacja oferuje bogatą historię trunku. Ponadto znajdzioemy tu wskazówki dotyczące doboru składników, metod maceracji oraz technik przechowywania.
Poradnik cenią sobie zarówno początkujący, jak i doświadczeni twórcy za:
- Różnorodność smaków: Przepisy obejmują zarówno klasyczne owoce, jak i bardziej egzotyczne lub zapomniane składniki, takie jak płatki fiołków, czarny bez, kwiaty akacji czy tatarak.
- Wartość edukacyjną: Wyjaśnienie prozdrowotnych właściwości nalewek pitych w umiarkowanych ilościach oraz ich tradycyjnego zastosowania w medycynie.
- Oprawę wizualną: Estetyczne wydanie sprawia, że często wybierana jest jako prezent dla pasjonatów kuchni
Wymiary: 24,6 cm x 17,8 cm. Oprawa twarda, stan bdb. Wyd. fk Olesiejuk, 2018. 268 stron.
Informacje dodatkowe
| Waga | 0.98 kg |
|---|
Podobne produkty
