Polska kuchnia naturalna

„Polska kuchnia naturalna” – Anna Kłosińska.

Książka łączy tradycyjne polskie tradycje kulinarne z zasadami zdrowego, naturalnego żywienia oraz elementami kuchni makrobiotycznej. Podtytuł pozycji brzmi „Na cztery pory roku”. Promuje ona jedzenie sezonowe, oparte na lokalnych, nieprzetworzonych produktach.

Znajdziemy tu m.in.:

• natura wokół nas i w nas samych
• dieta podstawą dobrego zdrowia
• wegetarianizm – moda czy konieczność
• wybrane składniki pokarmowe w diecie wegetariańskiej
• cenne produkty w diecie wegetariańskiej
• czy dieta wegetariańska może pomagać odzyskać zdrowie
• kilka przepisów
• w jaki sposób należy realizować zasady zdrowego odżywiania
• od teorii do praktyki
• jadłospisy na różne pory roku

Wymiary: 29,4 cm x 21,4 cm. Oprawa twarda, stan bdb/bdb-. Śladowe przybrudzenia zewn. części kartek. Wyd. Spar, 1994. 152 strony.