W tej książce znajdziesz m.in.: wyjaśnienie na czym polega gotowanie według pięciu przemian, tabele klasyfikujące produkty pokarmowe, przepisy na zupy, drugie dania, przetwory, sałatki i surówki, desery, przykładowe całodzienne jadłospisy dostosowane do pór roku.
Wymiary: 19,6 cm x 12,4 cm. Oprawa miękka, stan bdb. Wyd. Medium, 1999. 144 strony.




