„Ziółka i my” – Irena Gumowska.
„Ziółka i my” to popularny poradnik autorstwa Ireny Gumowskiej, wydany po raz pierwszy w latach 80. (m.in. przez wydawnictwo PTTK „Kraj”). Autorka, znana propagatorka zdrowego stylu życia i racjonalnego żywienia, napisała tę książkę z myślą o amatorach, a nie profesjonalistach.
Książka uczy, jak rozpoznawać, zbierać, suszyć i przechowywać zioła.
Gumowska opisuje wykorzystanie ziół w trzech głównych obszarach:
- W kuchni: jako naturalne przyprawy wzbogacające smak potraw.
- W domowej apteczce: jako środki wspomagające leczenie powszechnych dolegliwości.
- W kosmetyce: do pielęgnacji urody metodami naturalnymi.
Wymiary: 20,1 cm x 14,6 cm. Oprawa miękka, stan db. Przytarcia, przygięcia i lekkie przybrudzenia okładki. Niewielkie przygięcia niektórych stron. Śladowe przybrudzenia zewn. części kartek. Strony pożółkłe. Wyd. PTTK Kraj, 1983. 224 strony + 8 kolorowych tablic.




