Zioła

„Podręczny leksykon przyrodniczy” to popularna seria książek autorstwa Marii Teresy Della Beffa, która w przystępny sposób przybliża świat roślin.

Jest to leksykon opisujący ponad 200 ziół przyprawowych i leczniczych. Barwne fotografie i szczegółowe opisy, substancje czynne i ich działanie, metody zbierania i przygotowania. Również sugestie wykorzystania w kuchni.

Każda roślina opatrzona jest barwną fotografią, opisem morfologicznym, informacjami o występowaniu, porze zbioru oraz właściwościach i zastosowaniu w medycynie naturalnej lub kuchni.

Poręczny, kieszonkowy atlas ułatwiający identyfikację roślin w terenie (seria Podręczny leksykon przyrodniczy).